Салат с жареной капустой, авокадо и творогом

Фото: Салат «Авокадо & Жареная капуста & Творог»

Мне нравится салат с авокадо и жареной капустой. Салат получается такой вкусный и нежный. Рекомендую!

Ингредиенты для салата »Авокадо & Жареная капуста & Творог»
творог 200-250г
капуста (см. Примечание)
авокадо 1шт
масло для жарки

Рецепт приготовления салата «Авокадо & Жареная капуста & Творог»

Капусту порезать и обжарить на масле
Авокадо почистить от кожуры и порезать на кусочки
Жареную капусту остудить
Добавить к капусте авокадо и творог
Салат с авокадо и капустой готов!
Приятного аппетита!

Примечания:
1. Капусты на этот рецепт я делала 2-х литровую сковороду. В процессе жарки капуста уменьшается и количество становится оптимальным для салата.
2. Творог лучше брать зернистый.
3. Масло используйте ровно столько, сколько нужно для жарки, чтобы салат не был излишне жирным.
4. Авокадо должно быть спелым. Обычно в магазине авокадо твердые и должны какое-то время полежать при комнатной температуре.