Кулинария. Кулинарные рецепты вкусных блюд. Готовим дома, а едим как в ресторане!

Постные блюда&Блюда из овощей28 Мар 2013
Ризотто с тыквой

Фото: Рис с тыквой

Хороший рецепт здорового питания это рис с тыквой или ризотто с тыквой. Это очень вкусное и питательное блюдо. Рис с тыквой получается очень нежным и буквально тает во рту! Очень рекомендую вам приготовить это блюдо.

Ингредиенты для рецепта Рис с тыквой:
рис 1стакан (200мл)
тыква 1кг
помидоры 2шт
сметана 2-3 ст.л. с верхом или молоко
сыр 150-200гр
сливочное или растительное масло для жарки

Рецепт: Рис с тыквой

Блюда из творога&Блины27 Мар 2013
Лаваш с творогом и зеленью

Фото: Лаваш с творогом и зеленью

Предлагаю сегодня приготовить Лаваш с творогом и зеленью. Делается просто, быстро и, как можно догадаться, получается очень вкусно!

Ингредиенты для рецепта Лаваш с творогом и зеленью:
лаваш тонкий (армянский)
творог
зелень
масло для жарки

Рецепт: Лаваш с творогом и зеленью

Супы&Блюда из творога11 Мар 2013
Суп с творогом

Фото: Суп с творогом

Приготовила я суп с творогом и вот делюсь рецептом. Получилось очень вкусно и, как всегда, просто и быстро.

Ингредиенты для рецепта Суп с творогом (2л):
Картофель 2 средних картофелины
Китайская капуста 200 — 300гр
Помидор 1шт
Творог 200гр
Масло

Рецепт: Суп с творогом

Блюда из творога&Десерт01 Мар 2013
Банан и яблоко с творогом

Фото: Банан и яблоко с творогом

Насладимся сегодня творожной пастой с бананом и яблоком. Простая в приготовлении, нежная и питательная, эта  творожная паста наверняка вам понравится.

Ингредиенты для  творожной пасты с бананом и яблоком:
банан 3шт
яблоко 2шт
творог 1пачка
сливочное масло 1/2 пачки (100гр)
Рецепт: Банан и яблоко с творогом

Супы21 Фев 2013
Щи с капустой жареной

Фото: Щи с капустой жареной

Воплотила я как-то такую фантазию: щи с капустой жареной. Просто щи с капустой это обычное дело, а вот щи с капустой жареной как-то необычно. И вот я решила попробовать и получилось ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты для щей с капустой жареной (2л):
Картофель 2 средних картофелины
Капуста 2 объема картофеля
Масло для жарки
Рецепт: Щи с капустой жареной

Блюда из мяса&Блюда из овощей19 Фев 2013
Фарш с морковью и луком

Фото: Фарш с луком и морковью

Сегодня у нас в меню простой рецепт вкусного фарша с луком и морковью.

Ингредиенты для фарша с морковью и луком:
Морковь 1 большая морковка
Лук 2 больших луковицы
Фарш 100гр сухого соевого фарша
Масло для жарки Рецепт: Фарш с луком и морковью

Соусы&Блюда из овощей10 Фев 2013

Свекольный соус "Свекла"

Фото: Свекольный соус «Свекла»

Сегодня в меню очередной вариант мучного соуса, на этот раз свекольный соус «Свекла».

Ингредиенты для свекольного соуса «Свекла» (2л соуса):
свекла 500г (1 свекла не очень крупная)
сыр 150г
мука 4 ст.л. с верхом
молоко или сметана 2-3 ст.л.
масло сливочное 100г или растительное 100мл
горячая вода 1,5л
Рецепт: Свекольный соус «Свекла»

Выпечка сладкая09 Фев 2013
пирог из хлеба и яблок

Фото: Пирог из хлеба с яблоками

Мне очень нравится рецепт простого, быстрого и очень вкусного пирога из хлеба с яблоками. Очень классно, что этот хлебный яблочный пирог можно приготовить за 15 минут, хотя, конечно, все зависит от количества. Основное время на его приготовление это подготовить хлеб и яблоки.

Ингредиенты для пирога из хлеба и яблок:
Белый хлеб 400гр
Яблоки 3-4шт
Сахар 1/2 ст. сахара
Масло подсолнечное рафинированное
Рецепт: Пирог из хлеба с яблоками

Салаты08 Фев 2013
Салат с брынзой, помидорами и китайской капустой

Фото: Салат «Брынза & Помидор & Китайская капуста»

Сегодня у нас на обед салат с брынзой, помидорами и китайской капустой. Основным ингредиентом по количеству в салате является китайская капуста. И в такой комбинации получается очень вкусный салат с брынзой.

Ингредиенты для салата »Брынза & Помидор & Китайская капуста»
Брынза 100гр
Помидор 1шт крупный
Китайская капуста 300гр
Редиска 7шт средних
Кукуруза 1/2 банки
Сметана
Рецепт: Салат «Брынза & Помидор & Китайская капуста»

Блины07 Фев 2013
Блины на рассоле

Фото: Блины на рассоле

Вкусно получаются блины на рассоле. Они такие хрустящие получаются в поджаренных местах, очень вкусно!

Ингредиенты для  блинов на рассоле:
Рассол из-под квашеной капусты, огурцов или помидор
Вода
Мука
Сода
Масло для жарки
Рецепт: Блины на рассоле