Манная каша с сыром и зеленью

Фото: Манная каша с сыром и зеленью

Обычно манную кашу варят с молоком и сахаром, я такую не очень люблю, а нравится мне готовить манную кашу с сыром и зеленью, сегодняшний рецепт будет с сушеным базиликом. Получается вкусное блюдо на завтрак, а также в любое другое время дня!

Ингредиенты для рецепта Манная каша с сыром и зеленью
манная крупа 2/3 стакана
вода 3 стакана
базилик 3 ст.л.
сыр 100-150гр.

Рецепт приготовления манной каши с сыром и зеленью

Довести до кипения подсоленную воду
Натереть на крупной терке сыр
Засыпать в кипящую воду манку
С этого момента нужно постоянно помешивать манную кашу
Засыпать в кашу базилик и перемешать
Кашу варить 5 минут
Засыпать в готовую загустевшую кашу сыр
Перемешивая кашу, дать сыру расплавиться
Наша Манная каша с сыром и зеленью готова! Приятного аппетита!

Примечания:
1. Манку в кипящую воду всыпаем постепенно и размешивая в идеале деревянной лопаточкой. Мне лопаточкой размешивать нравится больше всего, этой же лопаточкой я помешиваю манную кашу  в процессе приготовления. Дереянная лопаточка хорошо промешивает всю массу по дну посуды, препятствуя прилипанию манной каши.
2. Удобно варить манную кашу с сыром в антипригарной посуде. такую посуду потом проще мыть от остатков прилипшего сыра.